La moule basque est déjà dans les supermarchés
Il est cultivé en pleine mer, sur la côte de Mendexa. Après des années d’essais, d’erreurs et ...
Pescados y Mariscos Rodolfo est sans doute une entreprise pionnière du secteur du mareyage au Pays Basque.
Notre activité principale est centrée sur l’achat et distribution de poisson frais dans les plus importants ports du Pays Basque.
La philosophie de notre société a toujours privilegié une qualité et un service impeccables.
Rodolfo vous offre une large gamme en poisson frais de haute qualité, bien que nos spécialités en poisson blanc sont le merlu de chalut et de ligne en plus de la julienne et le poisson bleu de saison: maquereau, anchois, sardine, thon rouge et thon blanc.
Cet aspect dans la transformation du poisson a une importance vitale pour garantir la sécurité alimentaire.
Nous avons une démarche HACCP pour vous assurer une qualité maximale et une traçabilité parfaite . Nos produits sont contrôlés à réception par nos agréeurs et sont soumis à des analyses microbiologiques selon notre plan de contrôle.
Nous avons notre propre flotte de véhicules réfrigérés pour la livraison locale et nationale des nos produits le plus rapidement possible, en respectant la chaîne du froid et en vous assurant une qualité et fraîcheur optimaux.
Nous disposons de plusieurs points de vente directe et distribution dans les principaux Marchés Grossistes du Poisson de l’Espagne.
Notre proximité avec la France très proche à la frontière avec l’Europe bénéficie d’un emplacement stratégique et nous permet de livrer quotidiennement nos produits sur les marchés européens , principalement en France. Renseignez-vous.
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